Вареные яйца по-панагюрски

В кипящую подсоленную воду выпускают по одному яйцу и, как только они побелеют, вынимают шумовкой на теплое блюдо. Яйца поливают растопленным маслом, посыпают красным перцем (красным перцем с солью, или чабером) и толченым чесноком.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Болгарская кухня

Ингредиенты

яйца 2 шт.

соль 1 щепотка

чеснок 1 долька

масло сливочное 1 ст. ложка

перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: