Вареные яйца по-панагюрски

В кипящую подсоленную воду выпускают по одному яйцу и, как только они побелеют, вынимают шумовкой на теплое блюдо. Яйца поливают растопленным маслом, посыпают красным перцем (красным перцем с солью, или чабером) и толченым чесноком.