Вертута с брынзой
На 1 кг
Приготовить пресное тесто, раскатать большой лист, смазать сливочным маслом. На края и по всей середине распределить брынзу и скрутить лист в виде рулета. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при температуре 200°— 220°. Перед подачей на стол нарезать на порции по 100 — 200 г и полить растопленным сливочным маслом.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука пшеничная 320 г |
| масло растительное 40 г |
| яйца 3 шт. |
| масло сливочное 80 г |
| брынза 500 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru