Вертута с мясом

Готовят так же, как и вертуту с брынзой, только в качестве начинки укладывают тонким слоем мясной фарш (из вареного мяса), смешанный с поджаренным луком, зеленью петрушки и укропа, заправленный солью и перцем.

Поделиться:

Ингредиенты

Для начинки:

фарш мясной 60 г

масло сливочное 25 г

лук репчатый 55 г

зелень по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: