Яблочные клецки

Смешать молоко с яйцами и пряностями, добавляя постепенно просеянную муку, и взбить тесто до появления пузырей. Добавить нарезанные дольками яблоки и изюм. Сформировать ложкой клецки и варить 15—20 минут на медленном огне. Обрызгать растопленным маслом и посыпать коричным сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 0.25 л

яйца 2-3 шт.

соль по вкусу

цедра лимона по вкусу

мука 400 г

яблоко 30 г

изюм 2 ст. ложки

масло 2 ст. ложки

корица по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: