Яблочный суп (вариант 1)

Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке, залить кефиром или простоквашей, перемешать, добавить сахар по вкусу. Выдержать в холодном месте 15-20 мин. В тарелки с супом положить белые сухарики. Если сухариков нет, можно поджарить гренки из белого хлеба и подать их отдельно.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 2 шт.

простокваша 2 стакана

или кефир 2 стакана

сахар по вкусу

сухари белые по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: