Крупу высыпать в холодную воду и варить на среднем огне, снимая пену. Когда из крупы начнет выделяться густая белая слизь, добавить морковь и варить кашу все время помешивая, пока не получится густая размазня. Снять с огня, перемешать, накрыть посуду крышкой и выдержать около 5 мин.
крупа ячневая 2 стакана |
вода 3 л |
морковь натёртая на мелкой тёрке 1.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru