Ячневая каша с шампиньонами и сельдереем (в мультиварке)
Блюдо это диетическое, поэтому ничего в нем не зажаривается. Постная каша с грибами, овощами и сельдереем получается в меру рассыпчатая, сельдерей придает необычный вкус блюду.
Ингредиенты
| Крупа ячневая - 1 стакан |
| Грибы шампиньоны - 3 шт. |
| Сельдерей (стебель) - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло растительное - 3 ст.л. |
| Вода - 2 стакана |
| Соль - 1 ч.л. |
Фото рецепт
Подготавливаем ингредиенты для приготовления ячневой каши в мультиварке.
Промываем крупу и насыпаем ее в чашу мультиварки.
Как приготовить ячневую кашу с шампиньонами в мультиварке:
Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками. Пока нарезаем овощи? включаем чайник для того, чтобы вода закипела.
Нарезаем лук.
Нарезаем морковку небольшими кубиками.
Нарезаем стебель сельдерея.
Выкладываем нарезанные овощи в чашу мультиварки к крупе. Добавляем чайную ложку соли.
Добавляем растительное масло.
Туда же выливаем 2 стакана горячей воды. Хорошо перемешиваем.
Ставим чашу в мультиварку и выбираем режим "Варка" на 25 минут.
Постная ячневая каша с грибами в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru