Ячневая каша с творогом

Ячневую крупу залить водой 1–1,5 стакана и варить до полуготовности. Добавить в кашу творог и хорошо перемешать. Ввести сметану, соль и еще раз хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30 минут. При подаче можно полить любым сладким соусом.