Яутенос винетиняй (зразы отбивные по-литовски)

Мясо ( два на ) нарезают, в тонких, фаршируют, форму и сначала небольшом воды бульона, затем томатном. Томатный готовится свином с мелкорубленой петрушки.

фарша. протирают,, вареное, лук мелкими, зелень, перемешивают обжаривают масле.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Зразы Литовская кухня Говядина Отбивные

Ингредиенты

говядина 36-169 г

Для фарша:

хлеб 14-10 г

шпик (, шпек) 8-15 г

яйца 75-0.33 шт.

зелень 43-5 г

лук 22-18 г

масло 63-3 г

Для соуса:

сало 47-7 г

томат- 12 г

мука 35-4 г

петрушка 11-10 г

Гарнир:

картофель 9-150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: