Яйца, фаршированные белыми грибами

Яйца, фаршированные белыми грибами

Яйца очищают, разрезают на 2 части вдоль, вынимают желтки. Для приготовления фарша промытые грибы пропускают через мясорубку, смешивают с растертыми желтками, солью и майонезом. Полученной смесью фаршируют яичные белки, укладывают их на блюдо, посыпают сыром, зеленью укропа и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца отварные 4 шт.
грибы белые 100 г
сыр тёртый 50 г
майонез 50 г
зелень укропа рубленая 3 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru