Яйца-пашот по-английски

Яйца отваривают «в мешочек», очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка подогретым сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минуты в жарочный шкаф при сильном огне.

Подают гренки на блюде, поместив в центре пучок салата.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Английская кухня

Ингредиенты

яйца 2 шт.

батон 30 г

сыр тёртый 10 г

масло сливочное 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: