У сваренных вкрутую яиц срежьте тупой конец и чайной ложкой выньте желток. Лук мелко нашинкуйте и поджарьте до золотистого цвета. Сушеные грибы отварите, нарубите, поджарьте и соедините с луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполните белки. Подайте яйца под соусом из майонеза и сметаны, украсив зеленью.
яйца 3 шт. |
грибы белые сушеные 10 г |
луковицы 1 шт. |
масло сливочное 10 г |
майонез 1 ст. ложка |
сметана 1 ст. ложка |
зелень петрушки и кинзы по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru