Яйца в помидорах

Отобрать на порцию по два крупных помидора, срезать верхушки и вынуть сердцевину. Подготовленные помидоры нафаршировать поджаренными ломтиками ветчины или тушеными мелко нарезанными грибами. В каждый помидор уложить яйцо, сваренное в «мешочек», поставить на несколько минут в жарочный шкаф и сразу подавать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

помидоры 150 г

масло сливочное 5 г

ветчина 50 г

соль 3 г

грибы свежие 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: