Заливное из сушеных белых грибов

Грибы, отцедить сито,, высыпать салатник. залить, прогреть полного, не кипения, с грибным. Измерить , окажется 5 стаканов, кипятка., залить, перемешать, остыть поставить холодильник. застынет, муссом.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушеные 26-100 г

соль по вкусу

Для желе:

желатин 1-17 г

вода 11-2 стакана

отвар грибной 26-3 стакана

мусс по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: