Запеканка из цветной капусты (в мультиварке)

1 час

Запеканка из цветной капусты, с кабачками и яблоками, готовится в мультиварке. Блюдо летнее, витаминное, будет отличным гарниром к мясу или рыбе.

Поделиться:

Ингредиенты

Капуста цветная – 500 г
Кабачок цуккини – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Молоко – 200 мл
Яйца – 2 шт.
Манка – 3 ст.л.
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец болгарский для украшения – 1 шт.
Зелень для украшения - по вкусу

Фото рецепт

Приготовить продукты для запеканки из цветной капусты в мультиварке.


Как приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке:

Цветную капусту крупно порезать, предварительно разобрав на соцветия.


Яблоко порезать кубиками.


Почистить и порезать цуккини.


Все овощи сложить в чашу мультиварки.


Влить молоко, посолить и включить мультиварку на 10 минут, режим «Пароварка».


Через 10 минут всыпать манку, перемешать, охладить.


Разбить 2 яйца, хорошо размешать.


Чашу мультиварки смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.
Выложить готовую овощную смесь.


Запеканку из цветной капусты в мультиварке готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.


Запеканка из цветной капусты в мультиварке готова. Дать запеканке немного остыть и осторожно достать из чаши.


Порезать болгарский перец кольцами и украсить готовое блюдо перцем и свежей зеленью.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru