Запеканка из цветной капусты (в мультиварке)

1 час Larisa1970

Запеканка из цветной капусты, с кабачками и яблоками, готовится в мультиварке. Блюдо летнее, витаминное, будет отличным гарниром к мясу или рыбе.

Поделиться:

Блюда из яблок Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из молока Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Ужин Блюда из кабачков Запеканки Овощные Запеканка овощная Обед Цветная капуста запеченная Запеканка с яблоками Запеканка из цветной капусты В мультиварке

Капуста цветная – 500 г

Кабачок цуккини – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Молоко – 200 мл

Яйца – 2 шт.

Манка – 3 ст.л.

Сухари панировочные – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Перец болгарский для украшения – 1 шт.

Зелень для украшения - по вкусу

Приготовить продукты для запеканки из цветной капусты в мультиварке.

Как приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке:

Цветную капусту крупно порезать, предварительно разобрав на соцветия.

Яблоко порезать кубиками.

Почистить и порезать цуккини.

Все овощи сложить в чашу мультиварки.

Влить молоко, посолить и включить мультиварку на 10 минут, режим «Пароварка».

Через 10 минут всыпать манку, перемешать, охладить.

Разбить 2 яйца, хорошо размешать.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.
Выложить готовую овощную смесь.

Запеканку из цветной капусты в мультиварке готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке готова. Дать запеканке немного остыть и осторожно достать из чаши.

Порезать болгарский перец кольцами и украсить готовое блюдо перцем и свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: