Запеканка овощная с сыром

Запеканка овощная с сыром

Морковь нарежьте кубиками и отварите. Шампиньоны нарежьте ломтиками. В смазанную маслом форму уложите морковь, шампиньоны и зеленый горошек, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром.

Плавленый сыр взбейте с молоком и яйцами, посолите, поперчите.

Полученной смесью залейте овощи, посыпьте их семенами подсолнечника и запекайте 30 минут. Подавайте запеканку в форме, посыпав зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 3 шт.
горошек зелёный 300 г
шампиньоны 200 г
сыр гауда тертый 100 г
сыр плавленый мягкий с грибами 50 г
молоко 1.5 стакана
яйца 2 шт.
семена подсолнечника 1 ч. ложка
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru