Запеканка с грибами и кабачками

50 минут (подг. 10 минут)

Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С). Смешиваем в миске все ингредиенты этого рецепта и перекладываем в форму. Посыпаем тертым сыром и запекаем в течение примерно 40 минут, до тех пор, пока запеканка не зарумянится.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 250 г

кабачки 6 шт.

творог "котедж" 1 банка

простокваша 1 банка

или сметана 1 банка

яйца 2 шт.

мука с разрыхлителем 2 ст. ложки

порошок сухого лукового супа 1.5 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

Для посыпки:

сыр тёртый желтый 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: