Запеканка с морковью (в мультиварке)
Все привыкли готовить запеканки с яблоками, грушами, сухофруктами и т.д. Однако вариант приготовления ароматной и пряной запеканки с морковью не менее вкусен, а главное - полезен. Готовится морковная запеканка очень быстро и просто, справится даже ребенок.
Ингредиенты
| Морковь - 350-400 г |
| Яйца - 3 шт. |
| Апельсин (цедра) - 1 шт. |
| Мука - 160 г |
| Сахар - 160 г |
| Ванильный сахар - 10 г |
| Корица - 0,5 ч. л. |
| Мускатный орех - 0,5 ч. л |
| Сода - 0,5 ч. л. |
| Масло подсолнечное - 40 мл |
Фото рецепт
Подготовить продукты.
Вымыть морковь и апельсин. Морковь очистить от кожуры. Натереть на мелкой терке морковь и цедру апельсина.
Взбить яйца и масло с щепоткой соли.
Добавить корицу, половину сахара, ванильный сахар и мускатный орех. Взбить все ингредиенты.
Постепенно добавить половину просеянной муки и соду. Взбить.
К тертой моркови добавить муку и сахар.
Смешать все ингредиенты.
Смазать дно чаши мультиварки подсолнечным масло. Вылить тесто. На дисплее мультиварки установить режим "печь", 45 минут, 150 градусов.
После приготовления запеканки нарезать ее порционными кусками. Подавать со сметаной или сгущенкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru