Жареная цветная капуста
Кушать цветную капусту необходимо всем, как взрослым людям, так и детям. Ведь она очень полезная и содержит в себе много витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
| Цветная капуста – 1 шт. |
| Растительное масло – для жарки |
| Соль – по вкусу |
| Вода – 0,5 стакана |
| Черный молотый перец |
Фото рецепт
Как приготовить жареную цветную капусту:
Капусту помойте и разберите на соцветия. Размер соцветий выбирайте побольше, чтоб капуста держала свою форму.
Сковороду поставьте на плиту, включите огонь. Налейте растительное масло и нагрейте.
Когда масло нагреется, отправьте жариться капусту в сковороду.
Так как капусту мы не варим, налейте в сковороду воду. Она даст капусте пропариться и стать мягкой.
Приправьте капусту солью, перцем и перемешайте. Жарьте капусту около 5-8 минут, затем закройте крышкой и оставьте тушиться еще на 10 минут.
Жареная цветная капуста готова.
Подавайте жареную цветную капусту горячей, и всем приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru