Жареная маринованная курица

Жареная маринованная курица

Курицу надо разрубить пополам, затем залить ее холодным маринадом из смеси, указанной в рецепте, и мариновать два дня. Обсушив курицу полотенцем, зажарить в духовке до коричневого цвета, добавив немного маринада.

Остывшую курицу разрезать на порционные куски; выложить в тарелку, украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.
вода 2 стакана
вино белое сухое 2 стакана
лимонная кислота 0.5 ч. ложки
соль 2 ч. ложки
сахар 1 ст. ложка
перец чёрный горошком по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru