Жареная маринованная курица

Курицу надо разрубить пополам, затем залить ее холодным маринадом из смеси, указанной в рецепте, и мариновать два дня. Обсушив курицу полотенцем, зажарить в духовке до коричневого цвета, добавив немного маринада.

Остывшую курицу разрезать на порционные куски; выложить в тарелку, украсить зеленью.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица Рецепты маринада Маринад для курицы Курица жареная Курица в маринаде

Ингредиенты

курица 1 шт.

вода 2 стакана

вино белое сухое 2 стакана

лимонная кислота 0.5 ч. ложки

соль 2 ч. ложки

сахар 1 ст. ложка

перец чёрный горошком по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: