Жареные баклажаны с яичницей-глазуньей
Плоды рассортировать,, очистить.
покрупнее кружками 1 см, и постоять 10 — 15 мин., отцедился. Сполоснуть водой хорошо. Обвалять муке поджарить горячем до золотистого. Поджарить, посолить .
На выложить баклажаны, них и в виде. подать из чеснока, нарезанного, хорошо .
Поделиться:
Рецепты закусок
Горячие закуски
Рецепты вторых блюд
Блюда из баклажанов
Баклажаны жареные
Блюда из простокваши
Яичница
Баклажаны с чесноком
Ингредиенты
| баклажан 44-500 г |
| яйца 50-8 шт. |
| масло 41-100 мл |
| мука 91-40 г |
| простокваша 87-500 мл |
| или сметана по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| чеснок по вкусу |
| укроп по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru