Жаркое из фарша с овощами

Капусту и перец нарежьте соломкой. Соевые бобы промойте.

Фарш обжарьте на масле, поперчите, добавьте подготовленные овощи, соевые бобы, лук, влейте соевый соус и бульон. Тушите в духовке 12—15 минут.

При подаче жаркое оформите зеленью.

Поделиться:

фарш говяжий 100 г

капуста белокочанная 500 г

перец сладкий 2 шт.

лук зелёный рубленый 2 ст. ложки

бобы соевые 200 г

масло растительное 3 ст. ложки

бульон говяжий из кубика 1 стакан

соус соевый 1 ст. ложка

перец красный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: