Жаркое из говядины

Говядину продолговатыми по 2 порцию, на . Положите горшочек, снимая шпажки.

, нарезанный, слегка на и в . Сверху колечки лука.

горшочка бульоном, он покрыл, посолите, специи.

закройте, проткните шпажками, в 30—40 минут. подаче шпажки ломтики огурца помидора. зелень отдельно.