Жаркое из языка (8—10 порций)

Жаркое из языка (8—10 порций)

8

в чугунную кастрюлю положить мелко нарезанный лук, жир и тушить до тех пор, пока лук станет коричневым и образуется луковый соус. тогда соус посолить, поперчить и в него опустить ломтики нарезанного вареного языка. протушить 8—10 минут. подавать к столу горячим как второе блюдо с пюре.

Поделиться:

Ингредиенты

язык говяжий 2-2.5 кг
лук 4 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
жир 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru