Желудочки куриные по-корейски

Желудочки куриные по-корейски

40 минут (подг. 10 минут) 3 Екатерина Иркутск

Желудочки по-корейски - как в ресторане, только в домашних условиях. Желудочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром (рисом или пюре).

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из моркови Мясные блюда Блюда из курицы Блюда с соевым соусом Корейская кухня Птица Куриные желудки

Ингредиенты

Куриные желудочки - 500 г

Морковь - 1 штука

Лук - 0,5 шт.

Соевый соус - 4 ст. ложки

Приправа корейская (чим-чим - для фунчозы)

Масло растительное

Кунжут

Соль

Фото рецепт

Желудочки куриные по-корейски: Как приготовить куриные желудочки по-корейски: Желудочки промываем, разрезаем пополам.

Как приготовить куриные желудочки по-корейски:

Желудочки промываем, разрезаем пополам.

Желудочки куриные по-корейски: Отвариваем в течение 30 минут.

Отвариваем в течение 30 минут.

Желудочки куриные по-корейски: Тем временем морковь соломкой режем.

Тем временем морковь соломкой режем.

Желудочки куриные по-корейски: Лук полукольцами.

Лук полукольцами.

Желудочки куриные по-корейски: Морковь и лук маринуем в приправе.

Морковь и лук маринуем в приправе.

Желудочки куриные по-корейски: Я думаю, такая приправа найдется в каждом городе.

Я думаю, такая приправа найдется в каждом городе.

Желудочки куриные по-корейски: Наливаем на сковородку масло, выкладываем морковку на сковородку и туда же добавляем желудочки.

Наливаем на сковородку масло, выкладываем морковку на сковородку и туда же добавляем желудочки.

Желудочки куриные по-корейски: Добавляем соевый соус.

Добавляем соевый соус.

Желудочки куриные по-корейски: Добавляем кунжут.

Добавляем кунжут.

Желудочки куриные по-корейски: И тушим куриные желудочки по-корейски минут 10.

И тушим куриные желудочки по-корейски минут 10.

Желудочки куриные по-корейски: Можно подавать куриные желудочки по-корейски как закуску.

Можно подавать куриные желудочки по-корейски как закуску.

Желудочки куриные по-корейски: А можно с картошкой или рисом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А можно с картошкой или рисом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Приятного аппетита!

Поделиться:

2024 © Рецепты на JoyCook.ru