Английское жаркое

Возьми говядину, положи ее на ночь с солью, а утром жарь на вертеле слегка, часто поливая мясным отваром и посыпая мукой. Изжаривши довольно хорошо говядину, так что покажется от нее натуральный сок, посыпь перцем и обложи лимонными ломтиками.

Подавай на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина сколько уйдет

соль по вкусу

мука сколько уйдет

перец по вкусу

лимон сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: