Айран

Айран

Молоко довести до кипения, охладить до комнатной температуры, добавить закваску (простоквашу, кефир или сметану), размешать, разлить в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, закрыть крышкой и выдержать до созревания 5-6 ч.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко цельное 880 г
простокваша 160 г
или кефир 160 г
или сметана 160 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru