Порционный утолщенной вырезки, на его фарш пассированного, нарезанного, и свиного, нарезанного, и изделию бифштекса. его, перчат жарят способом. подаче сложным и чесночным.
говядина вырезка 16-160 г |
сало 32-30 г |
лук 80-25 г |
сало 77-5 г |
для гарнира: |
горошек ёный 91-30 г |
огурцы ёные 66-50 г |
хрен 73-15 г |
для соуса: |
чеснок 23-10 г |
уксус 3% 93-3 г |
масло по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru