Битки по-селянски

Мясо через с решеткой. нарезать. Мясо с 1/4 лука, воду,, перец, вымешать, шарики, им плоскую битков, в и . Половину лука томат- положить дно, сверху слой свежих отваренных грибов, битков снова лука грибов, грибным, добавить и 10-15 минут. с пюре соусом, котором битки.

Поделиться:

Ингредиенты

мякоть 41-500 г

вода 79-40 г

лук 66-20 г

мука 34-40 г

сало топленое 78-30 г

грибы ёные 78-50 г

или грибы 94-300 г

бульон 74-300 г

томат- 77-40 г

перец ёрный по вкусу

лавровый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: