Биточки из говядины с шампиньонами

Говядину от, удаляют, тщательно и через с решеткой. мясную соединяют частью и соломкой лука, сушеную, соль, и тщательно. Из фарша биточки, их сухарях обжаривают сливочном. Маринованные нарезают. Оставшийся обжаривают делят две, одну которых на сотейника. кладут приготовленных, затем – и их луком шампиньонами.

заливают, в варились, и в 10-15 минут.