Бульоны для куксу из куриных яиц, грибов, других продуктов

Разбить яйцо, положить соль (1 % от массы яйца), пожарить и использовать в качестве украшения. Грибы пропитать качжин-яннемчжаном, поджарить. Нарезанные на куски говядину или курицу пропитать в качжин-яннемчжане, поджарить, залить бульоном, проварить . В качестве украшения для куксу в основном используются тонко нарезанные куриное яйцо или красный перец.

Поделиться:

Блюда из грибов Рецепты первых блюд Блюда из курицы Корейская кухня Бульоны Бульон куриный Супы Суп куриный Суп грибной

Ингредиенты

яйца по вкусу

соль по вкусу

грибы свежие по вкусу

говядина по вкусу

или курица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: