Галушки творожные с молоком

Творог растереть до однородной массы, добавить масло, сахар, соль, муку и взбитые миксером белки. Все тщательно перемешать. Полученное тесто раскатать колбаской, нарезать маленькими кусками и отварить в подсоленной воде. Готовые галушки перед подачей к столу залить молоком и посыпать сахаром.