Творог растереть до однородной массы, добавить масло, сахар, соль, муку и взбитые миксером белки. Все тщательно перемешать. Полученное тесто раскатать колбаской, нарезать маленькими кусками и отварить в подсоленной воде. Готовые галушки перед подачей к столу залить молоком и посыпать сахаром.
молоко 2 л |
мука 150 г |
творог 600 г |
белок яичный 4 шт. |
масло сливочное 30 г |
сахар 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
сметана по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru