Говядина с айвой и тыквой

Говядина с айвой и тыквой

Нарежьте говяжью грудинку кусочками. Влейте в сотейник жир, припустите нарезанный лук, обжарьте грудинку.

Добавьте в сотейник очищенную и нарезанную кусочками айву, тыкву, влейте уксус, положите корицу, сахар и соль.

Залейте все водой, варите около 2 часов.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 1 кг
жир 4-5 ст. ложек
лук 2 шт.
айва крупная 1 шт.
тыква желтая(по кол-ву айвы) по вкусу
уксус 1 ч. ложка
сахар 1 ч. ложка
корица 0.5 ч. ложки
вода 1 л
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru