Говядина с фруктами

Говядину нарезать кусочками, обжарить ее в жире вместе с мелко нарезанным луком. Затем добавить очищенную от кожицы и нарезанную кусочками айву и желтую тыкву, уксус, щепотку сахара, корицы и соли по вкусу. Залить все водой и варить около 2 ч до полной готовности мяса.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 100 г

айва 80 г

тыква 400 г

уксус 10 г

вода 0.8 л

сахар по вкусу

корица по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: