Говяжьи стейки с жареным картофелем

4 ZNAIKA

Простейший жареного с на времена на вкус.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры Мясные блюда Рецепты для начинающих Ужин Обед Говядина Картошка жареная Стейк

Ингредиенты

Говяжьи толщиной 2,5 - 4 шт. ( 180 г)

оливковое - 3. л.

красный (, резаный 2,5 см) - 600

Чеснок () - 2 зубка

лимонный - 2 ч..

Дижонская - 2 ч..

Смесь : эстрагон,, кинза, (рубленые) - 1/2

Соль - вкусу

молотый - по

Как говяжьи с :

1. Стейки, просушить полотенцем посыпать и со сторон. большой на -сильном разогреть 1 ложку масла, на сковороду и до цвета, 3-5 минут каждой. Переложить стейки тарелку накрыть, чтобы стейки.

2. В миске картофель 1 столовой масла, 3/4 ложки и 1/2 ложки молотого. Поставить в на 4-7.

3. В же разогреть 1 столовую масла, картофель жарить,, около 6. Добавить картофель и еще 30 секунд. огонь ввести сковороду сок, и картофель вкусу.

4. смазать и травами, говяжьи .

Приятного аппетита!

Поделиться: