Гренки с омлетом

Хлеб нарезать ровными ломтиками, намочить в молоке, слегка отжать и поджарить в разогретом масле или маргарине до золотистого цвета.

Яйца взбить с оставшимся молоком в крепкую пену, добавить сахар, соль и залить полученной смесью гренки на сковороде.

Перед подачей на стол гренки можно украсить вареньем или листиками зелени петрушки (в этом случае омлет нужно готовить без добавления сахара).

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блюда из молока Омлет Омлет с молоком Гренки Гренки с яйцом Сладкие гренки

хлеб белый 200 г

молоко 1 стакан

яйца 2 шт.

масло сливочное по вкусу

или маргарин по вкусу

варенье густое по вкусу

или зелень петрушки по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: