Гренки с яблоками

Батон нарезать тонкими ломтиками, обрезать корочку. Смешать яйцо с молоком, сахаром. Обмакнуть в смесь ломтики хлеба и поджарить их на сливочном масле или маргарине. Нарезанные дольками очищенные яблоки припустить в небольшом количестве воды с сахаром. Поджаренные гренки выложить на блюдо или тарелку, сверху — дольки отварных теплых яблок. Подать к столу с абрикосовым или другим нектаром.