Гренки

Вилкой взбивают в чашке яйцо с молоком, переливают в мелкую тарелку и обмакивают хлеб. Затем, распустив на сковороде масло, обжаривают хлеб на медленном огне до румяной корочки. Готовые гренки можно посыпать сахарной пудрой, которую легко получают, пропустив через кофемолку сахарный песок.