Картофель, фаршированный творогом

Очистить кожуры, разрезать, удалить, оставить толщиной 1 см немного нижнюю картофеля, его было.

Одновременно фарш: смешать, яйца, муку, . Полученной нафаршировать картофеля. этого в сливочное, положить и так, он. Затем, понемногу (приблизительно ), закрыть крышкой тушить, пока не мягким.

, полив. Вместо можно соленый или сыр.