Каша чумацкая

Каша чумацкая

Свежие грибы почистить, промыть, мелко посечь и поджарить на сале с репчатым луком.

Подготовленное пшено отварить до полуготовности, перемешать с грибами и луком, посолить и поставить в духовку.

Чумацкую кашу подают на стол с зеленью укропа или мелко нарезанной мятой.

Поделиться:

Ингредиенты

пшено 2 стакана
грибы белые 500 г
сало 100 г
лук репчатый 2 головки
зелень укропа по вкусу
мята по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru