Из, молока добавлением, желтков дрожжей кислое и его теплое на 1,5—2. После в добавляют кубиками хлеб ( корок) формуют виде длиной 20 и 6—7 см оставляют расстойки 10—15 мин. батончики в подсоленную и 30 мин. этого вынимают нарезают ломтики.
мука 67-500 г |
желток 6-250 г |
дрожжи 65-5 г |
хлеб 100-200 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru