Кнедлики из отварного картофеля
Картофель отваривают в кожуре, охлаждают и очищают. Затем протирают, добавляют муку, манную крупу, яйца и тщательно перемешивают массу. После этого формуют продолговатые колбаски, опускают их в подсоленную кипящую воду и варят 15—18 мин. Подают со свиным жареным салом.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Картошка с мясом
Клецки, кнедлики
Чешская кухня
Чехословацкая кухня
Ингредиенты
| картофель 207 г |
| крупа манная 10 г |
| яйца 0.25 шт. |
| сало свиное 15 г |
| соль 3 г |
| мука 5 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru