Кнедлики из отварного картофеля

Кнедлики из отварного картофеля

Картофель отваривают в кожуре, охлаждают и очищают. Затем протирают, добавляют муку, манную крупу, яйца и тщательно перемешивают массу. После этого формуют продолговатые колбаски, опускают их в подсоленную кипящую воду и варят 15—18 мин. Подают со свиным жареным салом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 207 г
крупа манная 10 г
яйца 0.25 шт.
сало свиное 15 г
соль 3 г
мука 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru