Котлеты мясные с капустой
Капусту мелко порубить, залить кипятком, выдержать до остывания и отжать. Лук очистить и пропустить через мясорубку вместе с мясом. Все соединить, добавить измельченную зелень петрушки, яйцо, черный молотый перец и соль, тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из капусты
Котлеты
Капуста белокочанная
Котлеты из капусты
Капустные котлеты
Говядина
Котлеты из говядины
Ингредиенты
| говядина 1 кг |
| капуста белокочанная 200 г |
| лук репчатый 50 г |
| зелень петрушки 50 г |
| яйца 1 шт. |
| крупа манная 2 ст. ложки |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru