Устали от многочасового пребывания на кухне возле плиты? Приготовьте в мультиварке ароматные куриные ножки, маринованные в зеленом чае и соевом соусе. Курица с картошкой в мультиварке отлично подойдет для обеда и ужина.
Куриные ножки (голени) - 2 шт. (250 г) |
Картофель (средний) - 10 шт. |
Для маринада: |
Лук репчатый - 1 шт. |
Чеснок - 1 зубок |
Морковь - 1 шт. |
Чай зеленый - 3 ст.л. |
Лимон - 1/2 шт. |
Мед - 1 ст.л. |
Соевый соус - 1 ст.л. |
Масло растительное - 1 ст.л. |
Зелень петрушки и укропа сушеная - 1 ч.л. |
Куриная приправа - 1 ч.л. |
Смесь перцев - на кончике ножа |
Паприка молотая - 1 ч.л. |
Соль - по вкусу |
Вода - 300 мл |
Маринад подойдет для любого мяса. Даже шашлык в чайном маринаде получается очень вкусным и сочным.
Сначала приготовьте маринад для курицы. Первым делом всыпьте чай в чашку и залейте кипятком. Оставьте минут на 10.
Слегка надавливая на лимон, "катайте" его по поверхности. Теперь будет намного легче выдавить лимонный сок.
Смешайте лимонный сок с соевым соусом и растительным маслом. Затем добавьте ложку меда и постарайтесь хорошо размешать. Посолите по вкусу. Я добавила совсем немного соли. Добавьте все специи и перемешайте.
Курица в чайном маринаде с картофелем готова! Куриные ножки безумно вкусные, со сладковатым привкусом и приятным ароматом!
Подавайте к столу в горячем виде! Звать к столу своих домочадцев не обязательно:) Курица настолько ароматная, что все мигом прибегут на кухню:)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru