Курица в чайном маринаде, приготовленная в мультиварке

1 час (подг. 10 минут) 2

Устали от многочасового пребывания на кухне возле плиты? Приготовьте в мультиварке ароматные куриные ножки, маринованные в зеленом чае и соевом соусе. Курица с картошкой в мультиварке отлично подойдет для обеда и ужина.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриные ножки (голени) - 2 шт. (250 г)
Картофель (средний) - 10 шт.
Для маринада:
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Морковь - 1 шт.
Чай зеленый - 3 ст.л.
Лимон - 1/2 шт.
Мед - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Зелень петрушки и укропа сушеная - 1 ч.л.
Куриная приправа - 1 ч.л.
Смесь перцев - на кончике ножа
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 300 мл

Маринад подойдет для любого мяса. Даже шашлык в чайном маринаде получается очень вкусным и сочным.

Фото рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы не отвлекаться от процесса приготовления.


Сначала приготовьте маринад для курицы. Первым делом всыпьте чай в чашку и залейте кипятком. Оставьте минут на 10.


Тем временем почистите лук и нарежьте полукольцами.


Очищенную морковь нарежьте брусочками.


Измельчите чеснок.


Смешайте в глубокой емкости.


Слегка надавливая на лимон, "катайте" его по поверхности. Теперь будет намного легче выдавить лимонный сок.


Смешайте лимонный сок с соевым соусом и растительным маслом. Затем добавьте ложку меда и постарайтесь хорошо размешать. Посолите по вкусу. Я добавила совсем немного соли. Добавьте все специи и перемешайте.


Поместите куриные голени в емкость с нарезанными овощами.


Залейте маринадом.


Когда чай хорошо настоялся, необходимо слить жидкость.


Залейте чаем куриные ножки и поставьте на 30 минут в холодильник.


После этого поместите курицу вместе с чайным маринадом в чашу мультиварки.


Установите режим "тушение", время - 30 минут.


Очищенный картофель нарежьте осьмушками.


По истечению времени добавьте картофель в чашу и готовьте еще 30 минут, установив режим "тушение".


Курица в чайном маринаде с картофелем готова! Куриные ножки безумно вкусные, со сладковатым привкусом и приятным ароматом!


Подавайте к столу в горячем виде! Звать к столу своих домочадцев не обязательно:) Курица настолько ароматная, что все мигом прибегут на кухню:)


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru