Ленивые вареники с абрикосами
Сегодня мы будем готовить ленивые вареники с абрикосами. Уверена, что ваш ребеночек такие вареники из творога съест с огромным аппетитом. В этом блюде появляется абрикосовая нотка, которая не может не понравиться. А если вашему маленькому чаду это блюдо полюбится, то придется абрикосы заморозить на зиму, чтобы и зимой его баловать ленивыми варениками.
Ингредиенты
| Абрикосы - 100 грамм |
| Творог - 350 грамм |
| Яйцо - 1 шт. |
| Мука - 2 ст.л. |
| Соль - щепотка |
| Сахар - 1 ст.л. |
Фото рецепт
Как приготовить ленивые вареники с абрикосами:
В глубокую миску положим творог, муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо перемешаем.
Абрикосы помоем, удалим косточки, порежем маленькими кубиками, отправим в творожное тесто и хорошо вмешаем.
Творожное тесто выложим на дощечку, присыпанную мукой, раскатаем колбаску, которую порежем на кусочки, примерно по 3-4 см.
Воду нальем в кастрюлю и поставим закипать на плиту. После ее закипания отправим в нее вариться вареники.
Варятся ленивые вареники с абрикосами совсем не долго. После того, как ленивые вареники всплывут на поверхность воды, их можно доставать из кастрюли.
Подавайте ленивые вареники со сметаной, сливками или джемом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru