Мамалыга, запеченная с творогом

Сваренную мамалыгу укладывают тонким слоем на противень, смазанный жиром, сверху кладут слой творога, смешанного с яйцом, посыпают сахаром, поливают сметаной и ставят в духовку на 15–20 минут. Готовую мамалыгу разрезают на куски и поливают растопленным маслом.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из творога Молдавская кухня Мамалыга

Ингредиенты

мука кукурузная 100 г

вода 300 г

творог 75 г

яйца 0.5 шт.

сахар 10 г

сметана 20 г

масло сливочное 25 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: