Мини-отбивные в сочном маринаде
Отбивные получаются сочными, а за счёт томатной пасты - мягкими.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда с соевым соусом
Свинина
Рецепты маринада
Маринад для мяса
Отбивные
Маринад для свинины
Ингредиенты
| Филе свинины - 300 г |
| Панировочные сухари |
| Для маринада: |
| Соевый соус - 2 ст.л. |
| Томатная паста - 0,5 ст.л. |
| Чеснок - 2 небольших зубчика |
| Яблочный уксус - 1 ст.л. |
| Приправы - по вкусу |
Фото рецепт
Смешать ингредиенты для маринада.
Мясо нарезать средними кусочками и отбить гладкой стороной молотка. Окунуть мясо в маринад и оставить более, чем на час.
Перед жаркой всыпать туда сухари, перемешать.
Обжарить мясо до корочки.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru