Приготовить маринад - смешать сок половинки лимона, растительное масло, специи, мелко порезанный чеснок.
Замариновать мясо на один час.
Выложить мясо на низкую решетку, под решетку поставить блюдо для стекающего сока.
Готовить на 100% уровне мощности 5 мин.
Затем включить режим комби-2 и готовить 6-10 минут с одной стороны, перевернуть и готовить в режиме гриль 5-6 мин.
Специи: приправа для гриля, для бифштекса, кориандр, молотый черный перец.
свинина на косточке по 600 г 2 шт. |
Маринад: |
масло растительное 1 ст. ложка |
лимон 0.5 шт. |
чеснок 2 зубчика |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru