Этот рецепт огурцов с брусникой очень прост, но получаются огурцы маринованные с брусникой особенно вкусными, ягоды придают им необычный вкусовой оттенок.
огурцы 2 кг |
брусника 500 г |
Маринад: |
вода 1 л |
соль 50 г |
сахар 100 г |
Как приготовить огурцы на зиму с брусникой:
Огурцы (лучше мелкие) вымыть, уложить в стерильную банку, пересыпая брусникой.
Сварить маринад по рецептуре. Залить огурцы с брусникой кипящим маринадом, провести пастеризацию в кипящей воде и закатать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru