Огурцы, маринованные в горчице
Вымыть и обсушить огурцы. Лук репчатый почистить и мелко нарезать, укроп измельчить. Смешать лук, укроп, горчицу и сахар, добавить уксус, измельченный лавровый лист и перец. Вскипятить.
Осторожно опускать огурцы в эту смесь, давать прокипеть и перекладывать в подготовленные банки. Залить этим же маринадом и герметично закупорить.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Рецепты заготовок
Закуски из грибов и овощей
Рецепты маринада
Консервация
Огурцы на зиму
Огурцы маринованные
Маринад для овощей
Огурцы с горчицей
Ингредиенты
| огурцы мелкий (корнишоны) 1 кг |
| лук репчатый 200 г |
| зелень укропа 1 пучок |
| горчица сухая 30 г |
| сахар 4 ст. ложки |
| уксус 9% 300 г |
| лавровый лист 1 шт. |
| перец чёрный молотый 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru